特色黄山菜饭骨头汤咸肉菜饭骨头汤的做法及配方

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　　咸肉菜饭源于古徽州(今黄山市歙县)山村民间,距今有三千年历史。近几年咸肉菜饭馆在上海及各 大城市扎根并流行起来,街头弄里黄山人开的咸肉菜饭馆星罗棋布,而且均是人头挤挤,生意红火 ,甚至经常有排队吃饭的盛况出现,令当今餐饮界人士叹为观止。特色咸肉菜饭骨头煲,经济型营 养快餐。上等的精骨大锅煨制,浓香的大骨溢出营养的骨汁,配上特色大锅炒制的咸肉菜饭,可谓 氏既营养又美味,既经济又实惠。



　　卖点--咸肉菜饭骨头汤菜饭



　　1.咸肉菜饭骨头汤菜饭，青菜沫剁得碎，看上去绿绿的，泛着一层淡淡的油光，吃在嘴巴里，香香的，软软的，糯糯的;黄豆骨头汤，肉骨头量足，品质很不错，新鲜，很多，入口有弹性，酥而不烂，确保回头客。



　　2.咸肉菜饭骨头汤菜饭色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。



　　3.咸肉菜饭骨头汤菜饭名气旺，名气美



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